Настав час сезонних овочів та фруктів. Для першого прикорму немовлятам рекомендують гіпоалергені овочі, а саме - кабачок. Час для нашого прикорму припадає на пізню осінь та зиму, тому я займаюся консервуванням пюре для мого синочка.
Рецепт пюре з кабачка для немовляти дуже простий. Кабачки відчіщаю від шкірки, ріжу невеликими шматочками. Додаю трішки води та крапочку солі і варю 10-15 хвилин до м`якості. Залишаю охолонути і перебиваю гарненько блендером до однорідності.
Знову проварюю, щоб пюру закипіло. Перекладаю гаряче пюре в чисті, простерилізовані баночки.
Стерилізую їх у киплячій воді 15 хвилин.
Та швиденько закриваю кришечками.
З одного великого кабачка я отримала 4 баночки пюре по 80 г.
Пюре нереально ніжне! Смачного вашим малюкам! :)
Пришло время сезонных фруктов и овощей. Для первого прикорма младенцам рекомендуется гипоаллергенные овощи, а именно кабачок. Время прикорма моего сыночка попадает на позднюю осень и зиму. Поэтому сейчас я активно занимаюсь консервированием кабачкового пюре.
Рецепт пюре из кабачка для младенца очень прост. Кабачки я очищаю от кожуры, режу небольшими кусочками. Добавляю чуть воды и крупинку соли и варю 10-15 минут до мягкости. Оставляю охлаждаться и перебиваю блендером до однородности.
Снова проварю пюре, доведя его до кипения. Перекладываю его в чистые стерилизованные баночки.
Стерилизую их в кипящей воде 15 минут.
И быстренько закатываю крышечками.
Из одного большого кабачка у меня получилось 4 баночки пюре по 80 г.
Пюре нереально нежное и воздушное! Приятного аппетита вашим малышам! :)
30 июн. 2018 г.
24 июн. 2018 г.
Моєму молодшому сину вже 6 тижнів, і він дуже полюбляє слухати ритмічні віршовані казки.
Згадала одну зі свого дитинства.
Згадала одну зі свого дитинства.
Ріпка
Був собі дід Андрушка,
а в нього баба Марушка,
а в баби дочечка Мінка,
а в дочки собачка Хвінка,
а в собачки товаришка — киця Варварка,
а в киці вихованка — мишка Сіроманка.
Раз весною взяв дід мотику,
скопав у городі грядку велику,
гною трохи наносив,
грабельками підпушив,
зробив пальцем дірку
та й посадив ріпку.
Працював дід не марно:
зійшла ріпка гарно.
Щодень ішов дід у город,
набравши води повен рот,
свою ріпку поливав,
їй до життя охоти додавав.
Росла дідова ріпка, росла!
Зразу така, як мишка, була,
потім як кулак, потім як буряк,
потім як два,
а нарешті стала така, як дідова голова.
Тішиться дід, аж не знає, де стати.
«Час,— каже,— нашу ріпку рвати».
Пішов він на город — гуп, гуп!
Узяв ріпку за зелений чуб;
тягне руками, впирається ногами,
мучився, потів увесь день,
а ріпка сидить у землі, як пень.
Кличе він бабу Марушку: «Ходи, бабусю, не лежи,
мені ріпку вирвати поможи!»
Пішли вони на город — гуп, гуп!
Узяв дід ріпку за чуб, баба діда за сорочку,
працюють руками, упираються ногами —
промучились увесь день,
а ріпка сидить у землі, як пень.
Кличе баба дочку Мінку: «Ходи, доню, не біжи,
нам ріпку вирвати поможи!»
Пішли вони на город — гуп, гуп!
Узяв дід ріпку за чуб,
баба діда за сорочку,
дочка бабу за торочку —
тягнуть руками, упираються ногами,
промучились увесь день,
а ріпка сидить у землі, як пень.
Кличе дочка собачку Хвінку:
«Ходи, Хвіночко, не біжи, нам ріпку вирвати поможи!»
Пішли вони на город — гуп, гуп!
Узяв дід ріпку за чуб,
баба діда за сорочку,
дочка бабу за торочку,
собачка дочку за спідничку —
тягнуть руками, упираються ногами,
промучились увесь день,
а ріпка сидить у землі, як пень.
Кличе собачка кицю Варварку:
«Ходи, Варварко, не лежи,
нам ріпку вирвати поможи!»
Пішли вони на город — гуп, гуп!
Узяв дід ріпку за чуб,
баба діда за сорочку,
дочка бабу за то-рочку,
собачка дочку за спідничку,
киця собачку за хвостик.
Тягнуть і руками, і зубами, упираються ногами;
промучились увесь день,
а ріпка сидить у землі, як пень.
Кличе киця мишку Сіроманку:
«Ходи, Сірочко, не біжи,
нам ріпку вирвати поможи!»
Пішли вони на город — гуп, гуп!
Узяв дід ріпку за чуб,
баба діда за сорочку,
дочка бабу за торочку,
собачка дочку за спідничку,
киця собачку за хвостик,
мишка кицю за лапку —
як потягли, як потягли, так і покотилися.
Упала ріпка на діда Андрушку,
дід на бабу Марушку,
баба на дочку Мінку,
дочка на собачку Хвінку,
собачка на кицю Варварку,
а мишка — шусть у шпарку.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)